種菜要用肥，種菜要用有機肥，菜友們都知道種菜要用肥，而且要用有機肥，那么什么是有機肥，它有哪些優點?

　　有機肥是利用各種來源于動植物殘體或人畜排泄物等有機物料，進行發酵或直接耕埋使用的一類自然肥料，也稱為農家肥。

　　有機肥除了含氮磷鉀等養分外，還有多種糖類、氨基酸等物質，這不僅可以為作物提供營養，還可以改良土壤，增加土壤中的有機質和促進土壤微生物的活動。

　　目前市場上的有機肥很多都是利用動物糞便、作物秸稈、壓榨完油的餅類等發酵而成的。廣義的有機肥有以下各類：

　　堆肥：各類秸稈、落葉、青草、動植物殘體、人畜糞便為原料，按比例相互混合或與少量泥土混合進行好氧發酵腐熟而成的一種肥料。

　　漚肥：漚肥所用原料與堆肥基本相同，只是在淹水條件下進行發酵而成.

　　廄肥：指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆漚制成的肥料.

　　沼氣肥：在密封的沼氣池中，有機物腐解產生沼氣后的副產物，包括沼氣液和殘渣。

　　綠肥：利用栽培或野生的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。

　　作物秸稈：農作物秸稈是重要的肥料品種之一，作物秸稈含有作物所必需的營養元素有N、P、K、 Ca、s等。

　　在適宜條件下通過土壤微生物的作用，這些元素經過礦化再回到土壤中，為作物吸收利用。

　　..礦物質肥：包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣、天然硫酸鉀鎂肥等沒有經過化學加工的天然物質。此類產品要通過有機..，并嚴格按照有機標準生產才可用于有機農業。

　　餅肥：菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等。

　　泥肥：未經污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等。

　　但是咱們菜友們不要談化肥色變，有機肥與化肥要合理施用才能提高肥效，讓咱們種的菜長得更好。